Hjem

Hva er REN SMAK?

REN SMAK gårdsbutikker og utsalgsteder i Lier,  Drammen, Asker og Bærum kommune skal tilby et mangfold av mat- og landbruksvarer, produsert lokalt og trygt.

I våre medlemmers gårdsbutikker og utsalg vil du vil finne et variert utvalg av grønnsaker, kjøtt, frukt, bær, juletrær, blomster og foredlede varer.


REN SMAK er en frittstående sammenslutning, organisert som forening. REN SMAK skal blandt annet fremme lokalproduserte landbruksvarer gjennom eksisterende gårdsbutikker og utsalg i regionen, og via lokale butikker/ spesialbutikker.

I fruktsesongen er det selvplukk av epler og plommer på Buttedal Gård, Tranby, Lier. Gårdsutsalget Buttebua er åpen hele året epler (sesong), eplemost og honning er å få kjøpt.
Bonden Jens i Røyken, Asker, har selvplukk på grønnsaker i sesongen og juletresalg før jul
Grøntbua, Gilhus Gård, Gullaug, Lier, har et stort utvalg grønnsaker, tørkede produkter, oljer og diverse matgaver
Frukt og Juletregården, Lier, har foredlede produkter fra frukthagene på gården i tillegg til salg av epler, plommer og pærer og julebutikk i sesong.
Berles Gårdsbutikk, Svelvik, har produkter fra Berle Gårds frukthager i tillegg til et stort utvalg av interiørting
Værby Gård i Kana, Asker har storfe, sau og kornproduksjon
Helgerud Gård "den lokale bonden", Lier, har Charolaiskyr - smakfullt kvigekjøtt.
Bryggerhuset på Frøtvedt, Åros, Asker, er et kafébakeri, de har og et stort utvalg mat- og interiørgaver
Hurum hjort.Solberg Gård på Filtvet har hjortekjøtt i sesong

Frukthøsten er godt i gang

Innhøsting av frukt og bær har vært i gang noen uker nå. Farger, smak og lukt av epler, plommer og pærer gir lett lykkefølelse når man koker, rører, fryser, sylter, hermetiserer, lagrer eller tørker frukten for høst og vinter.

BUTTEDAL GÅRD på Tranby i Lier, har selvplukk av ulike sorter epler og plommer. For mange er selvplukk blitt en årelang tradisjon, det er ikke mange selvplukksteder igjen.


Helgen 14.-15. september er det eplesortene Gravenstein (rød og gul), Summerred og Asfari som er klar for høsting, i tillegg til røde plommer Victoria og Valor. Gårdsbutikken er åpen hele året, nydelig eplemost og honning venter der, men i selvplukksesongen har du og muligheter til å kjøpe et utvalg grønnsaker.

Åpent for selvplukk fra kl. 10 - 16, lørdager og søndager i sesongen. Buttedahlveien 3, Tranby.


Over: Victoriaplommer og eplesorten Gravenstein

FRUKT OG JULTREGÅRDEN, Lier, har ferdig plukkede epler og Celina pærer. Sortene Delcorf og Gravenstein er modne akkurat nå. Den koselige, gårdsbutikken Fjøset er fylt opp med Grethe Swifts nydelige marmelader, geleer, syltetøy, eplemost og mange flere spiselige godsaker. Her finner du og lekre gave- og interiørartikler.

 

Kjølig lagring hos Frukt og Juletregården gir deg mulighet til kjøp av lagringsepler helt frem til jul. 

Åpent torsdager og fredager 14 - 18. Kikutveien 1, Lier

Over: Pæresorten Celina og eplesorten Delcorf

Selvplukk av grønnsaker

Hos BONDEN JENS, i Røyken, Asker, er det mye igjen på selvplukk, førstkommende helg lørdag 14.09 og søndag 15.09. Nevner i fleng: asparges- og bondebønner, løk, purre, poteter og grønnkål, blomster, gulrøtter, grønnkål og spisegresskar. 
Det blir også salg av surdeigsbrød og surdeigsboller fra GÅRDSBAKERIET HOS BONDEN JENS. Oppfordrer alle som vil sikre seg brød/boller å sende melding til gårdsbakeriet for å sikre seg bakst, se bakeriets facebookside.
Åpningstider Bonden Jens: Mandag og tirsdag stengt
Onsdag, torsdag fredag 14 -19, Lørdag og søndag 10 - 16.
Hurumveien 13, Røyken, Asker.

Hos BERLES GÅRDSBUTIKK i Svelvik, ligger nå Gravenstein og det supergode, crispy og populære eplet Asfari i Selvbetjeningsboden. Nå presses også eplene og den julerøde eplesorten Rosetta er en nydelig variant av eplemost. 

Syltede gresskar på glass eller ripsgelé med chili, høres ikke det spennende ut? Hyllene med ulike smaker på flasker og glass bugner på gårdsbutikken. Åpent torsdag, fredag og lørdag 10 - 17 (15), Strømmveien 25, Svelvik

Baker'n på Frøtvedt Gård

- lager så gode brød og søtbakst at det er vanskelig å komme utenom; fredager eller lørdager går turen til det koselige kafébakeriet BRYGGERHUSET PÅ FRØTVEDT.

At de og har hyllene fulle av lekre interiørting og sesongvarer til bruks og pynt er enda en god grunn til å senke skuldrene med noe godt i koppen og duftende bakst, kanskje invitere med seg en venninne, svigermor eller datter?!  Åpent fredager og lørdager 10 - 15. Frøtvedtveien 33, Åros, Asker.

Over: Asfariepler. Korking av eplesorten Rosetta.

Storfe-/kvigekjøtt 

Velsmakende, mørt storfekjøtt får du ved å kontakte VÆRBY GÅRD, Kana, Asker. Du kan og kjøpe stykningsdeler fra gården på hyggelige Holmsbu Handel eller på Hurum Mølle.

HELGERUD GÅRD, Lier, har et godt og variert utvalg av kvigekjøtt. Kontakt gården, eller ta turen til GRØNTBUA på Gilhus Gård, Gullaug, Lier, og kjøp derfra.

Begge produsenter selger i fra REKO-ringen Asker

Tid for høstlige grønt

Gårdsbutikken GRØNTBUA på GILHUS GÅRD, Gullaug, Lier har et overveldende stort sortiment med grønnsaker, hentet rett fra egen åker, drivhus, eller fra lokalprodusenter i området. Det er ikke vanskelig å lage den grønne, kortreiste, høstgryta eller suppa for i Grøntbua finner du og oppskrifter å få som tips. Grøntbua er åpen tirsdager, torsdager 12-18 og fredager 10-16. Og siden de er 20 år i år(!) så har de hver uke et jubileumsprodukt til hyggelig pris. 

Linnesstranda 1, Gullaug, Lier.

Les mer om alle produsentene på siden PRODUSENTER,

gå inn på facebook- eller Instagramsiden deres for å få

rykende fersk informasjon!

Og følg oss gjerne på

REN SMAK-siden på facebook!

Våre utvalgte produkter - litt stolt ja!

Kan det bedre bli? -  Vi er så stolt av våre lokalproduserte gårdsprodukter! Stelt, passet og produsert med hjerte og kunnskaper gjennom hele sesongen, for å få frem den fantastiske gode smaken. Om vi skal si det selv så syns vi at vi har lykkes ..... Klikk på fotoet og se hva mer produsenten av gårdsproduktene har å by på.